Resepi Ketam Masak Kuning

Resepi Ketam Masak Kuning. Bagi anda yang tak tahu nak masak menggunakan ketam, disini kami ingin berkongsi rahsia untuk masak ketam. resepi kali ini adalah resepi ketam masak kuning. Selamat mencuba


Bahan-bahan
- 5 ekor ketam
- 1 paket sup bunjut
- 1/2 sudu kecil serbuk nasi goreng
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 3 biji bawang merah (kisar halus)
- 2 batang serai
- 10 biji cili padi
- 1/2 biji nenas
- 200ml santan
- 3 helai daun limau purut
- 2 helai daun kunyit
- Air
- Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara
- Di dalam satu periuk, campurkan semua bahan kecuali daun limau purut.
- Gaul sebati dan masak dengan api perlahan.
- Perisakan dengan gula dan garam, kacau supaya tak pecah minyak.
- Setelah semua bahan masak, masukkan daun lmau purut. Sedia untuk dihidang.

Menu ni sesuai untuk hidangan 5 orang makan. Kalau nak buat dalam hidangan yang besar, gandakan je bahan okay.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resepi Ketam Masak Kuning"

Post a Comment