Resepi Telur Dadar Gebu

Resepi Telur Dadar GebuSenang je nak goreng telur dadar ni. Mesti semua orang tau kan. Okay kalau ada yang tak tau jom tengok resepi.


Bahan-bahan

- 2 biji telur ayam
- 1 biji bawang merah
- 1 sudu makan mayonis
- Secubit garam
- 2 biji cili api (ni ikut korang la kalau nak pedas tambah lah lagi eh)
- 1 tangkai daun sup

Cara-cara

- Bawang merah ni korang hiris nipis, ni bagi yang tak berapa suka bawang la. Kalau yang memang suka rasa bawang tu hiris kasar pun takpe.
- Cili api pun potong jugak ikut ketebalan yang korang suka. Daun sup potong kecil.
- Campurkan telur, bawang, mayonis, garam, cili dan daun sup.
- Semua bahan ni korang pukul sampai berbuih ye. Pukul pakai garpu je senang.
- Panaskan api untuk menggoreng. Okay nak goreng telur dadar minyak jangan banyak sangat. Kalau tak nanti telur tu serap minyak. Agak-agak je asalkan telur jangan melekat kat kuali sudah. Melainkan korang pakai nonstick pan.
- Bila minyak dah panas terus masukkan telur tadi. Pandai-pandai korang la nak gelekkan kuali tu macam mana asalkan telur dadar tu nampak sekata ketebalannya and cantik. Pastikan api jangan besar ye kalau tak hangit pulak nanti.
- Tunggu sampai bahagian bawah garing baru terbalikkan telur dadar tu. Teruskan goreng sampai dua-dua bahagian garing dan masak. Tutup api dan angkat.

Okay siap, makanlah dengan nasi panas, sos cili thai ke kicap ke memang sedap. Kena try okay!

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resepi Telur Dadar Gebu"

Post a Comment