Resipi Bubur Lambuk

Resipi Bubur Lambuk. Bubur lambuk memang sedap sebab banyak lauk dan bahan dalamnya. Korang boleh buat sendiri, letak lauk banyak-banyak pun takpe sebab sendiri yang nak makan kan. Jom cuba.


Bahan-bahan

- 100ml santan
- 100g beras
- 1300ml air
- 75g daging
- 75g ayam
- 75g udang
- 1 inci kayu manis
- 1 biji bunga lawang
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 inci halia
- Garam secukup rasa
- Sedikit bawang goreng
- Sedikit daun bawang (potong kasar)

Cara-cara

- Beras dibasuh, tambahkan air, daging, kayu manis, halia dan bunga lawang ke dalam periuk.
- Masak hingga mendidih dan perlahankan api. Kacau sekali sekala sampai nasi masak dan lembut.
- Tambahkan santan, ayam dan udang. Masak sehingga 10-15 minit.
- Tambahkan garam secukup rasa, boleh dihidang bersama daun bawang dan bawang goreng.

Selalunya waktu puasa tiap hari masjid akan buat bubur lambuk ni kan. Tapi kalau selain bulan Ramadhan pun korang boleh buat sendiri bubur ni.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resipi Bubur Lambuk"

Post a Comment