Berikut adalah resepi Ayam Goreng Berempah.
Ayam Goreng Berempah Meletop Oleh Khumaira Caterer
Bahan - bahan:
Bahan A: dikisar
serai
Lengkuas
Halia
Lada kering
Bahan B :
Telur ayam
Garam
Serbuk kunyit
Aji
Gula
Biji ketumbar
Daun kari
Tepung jagung
Bahan - bahan diatas mengikut kuantiti ayam... Atau ikut citarasa masing - masing.... Nak sedap lebihkan bahan yg dikisar....
Cara-caranya:
Sediakan ayam yg ditoskan airnya...
Kemudian.. Masukkan bahan A dan b...
Gaul sehingga sebati
Perap selama 20min atau boleh disimpan kedalam peti....
Siap!!!!!
Selamat mencuba..