Resepi Sambal Sardin

Resepi Sambal Sardin

Hai jom cuba resepi sambal sardin pulak. Pehh sardin ni kalau pedas memang sedap tau. Memang kena cuba.



Bahan-bahan

1 tin sardin
2 ulas bawang putih-hiris
1/2 biji bawang besar-cincang
2 sudu makan cili kisar
Asam keping
2 biji cili hijau-hiris
1/2 biji bawang besar-potong bulat
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cili kisar dan tumis lagi.
Masukkan ikan sardin dan goreng hingga sedikit garing. Then masukkan kuah sardin dan asam keping. Gaul sebati.
Masukkan cili hijau dan bawang besar, masak kejap then perasakan dengan garam dan gaul lagi.
Dah okay rasa semua boleh lah dihidang. Selamat mencuba.

0 comment... add one now